Bếp từ ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình hiện đại bởi hiệu suất nấu nướng cao và nhiều tiện ích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về tính an toàn của bếp từ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp từ và các tính năng an toàn của nó, để bạn có thể yên tâm sử dụng trong gia đình.
Bếp từ được coi là một trong những loại bếp an toàn nhất hiện nay. Khác với bếp ga, nguyên lý hoạt động của bếp từ bằng cách tạo ra một trường từ trên bề mặt bếp. Khi nồi hoặc chảo chống dính được đặt lên bếp, trường từ sẽ kích hoạt phần kim loại bên trong chúng, tạo ra dòng điện xoay chiều và làm tăng nhiệt độ của nồi hoặc chảo. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng cách thay đổi mức độ phát ra của trường từ. Vì vậy, khi sử dụng bếp từ, người dùng không phải lo lắng về các vấn đề cháy nổ liên quan đến khí đốt và lửa bén.
Những lý do giúp bếp từ được coi là an toàn khi sử dụng:
- Không có ngọn lửa mở: Bếp từ sử dụng từ trường để làm nóng nồi chảo, nên không có ngọn lửa trực tiếp như bếp gas, giảm nguy cơ cháy nổ.
- Nhiều tính năng an toàn như: tự động ngắt khi không phát hiện chảo hoặc nồi ở trên mặt bếp nhằm chống gây cháy nổ; khóa an toàn; chức năng bảo vệ quá nhiệt và cảm biến khí độc,...
- Không làm nóng mặt bếp: Mặt bếp từ chỉ nóng lên do tiếp xúc với nồi chảo nóng, và nguội đi nhanh chóng sau khi nồi chảo được lấy ra, giảm nguy cơ bị bỏng.
- Tiết kiệm năng lượng: Bếp từ chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt một cách hiệu quả, ít hao phí năng lượng hơn so với bếp gas hoặc bếp điện truyền thống.
- Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Bếp từ có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác, giúp nấu ăn an toàn và tránh việc thức ăn bị cháy khét.
Để sử dụng bếp từ một cách an toàn và tiết kiệm, bạn có thể tham khảo những lưu ý sau:
- Sử dụng nồi chảo phù hợp: Bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả với các loại nồi chảo có đáy từ tính, do đó bạn cần chọn nồi chảo phù hợp để đảm bảo bếp hoạt động tốt nhất. Không chọn nồi chảo có kích thước quá nhỏ hay quá to so với vùng nấu của bếp để tránh lãng phí năng lượng.
- Không đặt các vật dụng kim loại nhỏ lên mặt bếp khi bếp đang hoạt động: Vì bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ, bạn không nên đặt các vật dụng kim loại như dao, muỗng, hoặc nắp nồi trên bếp khi đang hoạt động để tránh gây nguy hiểm và làm hỏng bề mặt bếp.
- Tránh xa trẻ em: Đảm bảo trẻ em không tiếp cận hoặc chơi đùa gần khu vực bếp từ khi đang sử dụng.
- Chọn công suất phù hợp: Khi nấu ăn, bạn nên điều chỉnh công suất bếp phù hợp với từng món ăn để tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn. Không nên sử dụng công suất tối đa trong thời gian dài để tránh làm hỏng bếp.
- Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau chùi bếp từ để tránh bám bẩn, dầu mỡ và đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả. Xem hướng dẫn tại đây: Các bước đơn giản sinh bếp từ sạch bóng
Điện máy gia dụng Hòa Phát đang cung cấp các sản phẩm bếp từ đơn, đôi, ba mang thương hiệu Hòa Phát và Funiki, dưới đây là một số mẫu bếp từ đôi với chất lượng bền bỉ và giá thành hợp lý:
Bếp từ đôi Hòa Phát HPC D22A2 được nhập khẩu từ Thái Lan, có thiết kế lắp đặt âm với hai vùng nấu từ và điều khiển cảm ứng cùng 9 mức công suất. Tổng công suất của bếp là 4400W. Bếp được trang bị hai bảng điều khiển cảm ứng chống thấm nước riêng biệt cho từng vùng nấu, giúp dễ dàng sử dụng.
Bếp tích hợp công nghệ Inverter giúp tiết kiệm điện năng và chức năng nấu Booster tăng cường giúp nấu ăn nhanh chóng hơn. Ngoài ra, bếp còn có nhiều tính năng an toàn như: khóa trẻ em, tự động ngắt khi không có nồi, nồi nấu không phù hợp hoặc nồi rỗng, cảnh báo và tự ngắt khi quá nhiệt/quá tải,... Thông tin chi tiết sản phẩm xem tại đây: Bếp từ đôi Hòa Phát HPC D22A2
Bếp điện từ đôi Funiki HDD8526 là sản phẩm của Điện Máy Gia Dụng Hòa Phát. Với 2 vùng nấu có tổng công suất 3500W. Bếp được trang bị mặt kính Crystal Plate, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt và độ sáng bóng rất cao, khó bám bẩn và tạo nên sự sang trọng cho không gian nhà bếp.
Bếp được trang bị công nghệ Inverter tiết kiệm điện và các tính năng an toàn: bảo vệ quá nhiệt/quá tải, khóa trẻ em, chân chống trượt, bảo vệ khi đun sôi khô, cảnh báo khi phát hiện không có dụng cụ nấu đặt trên bếp.
Hiện tại các sản phẩm bếp từ Hòa Phát - Funiki đang được bán tại các cửa hàng điện máy trên toàn quốc và tại các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada.
